张奔斗：法国有最好的可颂，但菲斯也很爱大米

体坛周报全媒体记者 张奔斗

法国的可颂与法棍名满天下，但菲斯是个从小就吃惯了米饭的孩子，而且还是“各种各样的rice”，这来自于他父亲族系的饮食习惯。

从运动员的角度出发，米饭算是相当干净的碳水；不少欧美球员的食谱中同样包含大米，比如穆雷就是疯狂的寿司爱好者。但毕竟法式烘焙的诱惑实在难以抵挡，菲斯透露，每当他吃了可颂，或是像这次香港网球公开赛参赛期间去太平山顶与卡恰诺夫共同品尝了香港驰名的蛋挞，他会尝试“多吃一些蔬菜来中和平衡一下。”

笑死，没想到职业球员也有这种“今天我吃了点不那么健康的东西所以要多吃点蔬果补回来”的理念。

说到印象中中国人的饮食习惯，菲斯倒是没提大米，而是面条。“中国人是不是特别喜欢吃面条？从一大早就开始吃，而且街上的面条店也特别多。”

想必这个结论存在一定的样本偏差。这当然可以理解。去年上海大师赛只是菲斯首次来中国参加巡回赛，这回香港也只是第二次。两次的体验都还不错，“我发现中国有不少网球迷，而且已经有一些球迷会来特意支持我，香港站我会考虑明年再来。”

这种小小的惊讶当然可以理解，毕竟菲斯才19岁，是ATP巡回赛中的新人，还没有足够的年数累积到更多拥趸。但看上去，他会拥有越来越多的球迷，这不仅来自19岁就已打入世界前40位的大好前程，且小伙子样貌精神，穿着也相当时尚带感。

之所以用饮食的话题打开采访的局面，是因为这次采访的半小时之前，菲斯刚刚在香港ATP250赛的8强赛被头号种子卢布列夫3盘淘汰。这种情况下，球员兴致不高完全可以理解；如果你绕到这张采访偷拍照的另一面，你会看到刚出场时的菲斯略略耷拉着帅气的小脸。这种情况下，如果你再让他谈什么正手、反手和破发点，球员可能也会颇多厌倦；但在回答米饭、面条和可颂的开场问题时，菲斯还是不禁露出了淡淡的笑容。

刚刚过去的2023赛季，菲斯成就了很多：职业生涯巡回赛首冠、两次打败世界前10、第36位的最高排名，也获得了ATP年度新人的荣誉。他目前也是世界前100中最年轻的球员，职业成就有很高的想象空间。

当我告诉他中国女子郑钦文2022年获得女子年度新人后，2023年又获得了进步最快奖，菲斯露出惊讶的表情，并且和我以及身边的ATP新闻官反复确认。“连续两年拿到这两个奖项，也太难了吧！我知道她是优秀的球员，身体条件非常好，现在在打联合杯。排名前20对不对？哦，已经前15了？希望我今年也能竞争ATP进步最快奖，哈哈！”

菲斯从小以费德勒作为偶像，费德勒退役后，他又从德约和纳达尔身上汲取力量。我请他说出对三巨头每一位最欣赏的点，菲斯回答道：“我最喜欢费德勒的是他的冷静，他在球场上就像是一位国王；喜欢纳达尔的，是他的意志力；最欣赏德约的是他的网球技术，他的反手似乎从来就不会失误。”说到德约从不失误的反手，他还带着不可思议的表情笑着摇了摇头。

以大满贯冠军和世界第1排名作为目标的菲斯，已开始与法国名宿格罗斯让合作。法国网球从未停歇盛产一代代的球星，而菲斯希望，他能很快站在法式网球新浪潮的潮头。