足球不止一场比赛：运动防护和营养膳食同样重要

如果从C罗2009年6月加盟皇马算起，梅西和C罗作为世界最顶级球星，竞争了将近十年。两人在十年内保持如此高竞技水平，这其实已经算是一个奇迹。

但毫不夸张的说，梅西曾经有可能无法达到现今的成就。人们只会记住是巴萨提供的激素治疗挽救了这个天才的职业生涯。但真正差点毁掉梅西的却是可乐、奶酪和牛肉。

即使你是梅西，你也会倒在Junk Food面前！

2013至2014年，连续的肌肉损伤让梅西长时间缺席比赛，而在2014-2015赛季首回合西班牙国家德比中的呕吐，以及在阿根廷和罗马尼亚友谊赛中的呕吐。让舆论的焦点纷纷集中在他的身体上。一时间，尘嚣四起。有人说梅西是因为焦虑或者神经性疾病，更多人认为马蒂诺和恩里克对梅西使用过度。

多年过去，梅西终于亲口解答了所有疑问。在America TV的La Cornisa节目采访中，梅西承认，不健康的饮食是导致他伤病的主要原因。

“不好的饮食习惯持续很多年”

“在22岁、23岁的时候，吃了很多的巧克力和alfajores（作者注：一种南美的甜品）以及碳酸饮料。”

       在节目中，梅西还有所保留，在吉列姆·巴拉格所著的《Messi》中，有一系列关于他饮食习惯的描述。

“在巴萨B队时，梅西在拉玛西亚吃完饭后，有时会到阿根廷餐厅吃点东西。在梅西常去的大草原餐厅，“米拉梅西”深得梅西喜爱，这是一款鸡肉被鸡蛋面包屑奶酪火腿包裹烘烤的菜式。”

这种饮食习惯延续到进入一线队之后，训练结束后梅西会睡一觉，然后去吃披萨、巧克力花生。渴了，梅西会痛饮1.5升可乐。

在里杰卡尔德执教巴萨的最后几个月，梅西会饱食恩帕纳达斯卷饼、米兰小牛肉之后赶去参加比赛。

对于梅西的生活方式，巴拉格进行了生动的描述：“梅西像极了一部豪车，明明是汽油车，烧的却是柴油。偶尔开开还行，但最终会让发动机卡住”。

肌肉损伤贯穿了梅西的伤病史，生活方式、体能透支以及能够提供爆发力，但却更容易撕裂的短小肌肉。这些因素始终危及梅西的职业生涯。2008年3月，巴萨和梅西开始直面营养和饮食控制问题。在这之后，发生了两个改变，一是瓜迪奥拉的到来，清走了梅西在生活方面的“负面榜样”，二是，为梅西带来了全新的食谱和严格的饮食生活管理。

瓜迪奥拉清走的“负面榜样”就是罗纳尔迪尼奥和德科。20多岁的梅西从德科尤其是小罗身上学到的经验是，只要你能把球踢好，几乎干什么都是允许的。

这是巴萨董事会和瓜迪奥拉所不能接受的。他们深知，梅西依旧迷恋着富含红肉和糖类的饮食。如果他再不受管控，那么巴萨失去的就是三名球星。

两个显而易见的数据，可以证明良好的饮食生活习惯对于梅西提升竞技水平和减少受伤有多重要。2009-2012年，梅西蝉联四届金球奖。而这四年间，仅有两次伤病，还是因为被踩伤和撞伤。相比2006-2008以及2013-2014年期间的伤病情况。严管饮食和生活方式的这四年，基本就是梅西最巅峰的四年。而在2013-2014年这段伤病灾年，恰恰是梅西老乡马蒂诺放任梅西回到牛肉、奶酪和可乐怀抱的恶果。

霸道总裁的食谱

      在饮食和生活习惯上，C罗表现的更加自律。这也保证了他职业生涯的高出勤率和低伤病率。C罗在采访中说：“好的锻炼必须与饮食相结合，我吃高蛋白饮食，有很多全麦谷物、碳水化合物，水果和蔬菜，并避免含糖食物。”

早餐：

包含谷物或全麦谷物、果汁以及鸡蛋。在8小时健康睡眠后建议早餐，确保身体得到最佳的恢复。

午餐：

包括鸡肉沙拉，全麦面食，烤土豆，绿色蔬菜，水果。午餐时，鸡肉和面食可以提供矿物质，维生素和蛋白质。

小吃：

金枪鱼卷、柠檬汁或果汁。

晚餐：

晚餐富含纤维以及蛋白质和维生素。包括大米，豆类，水果和鸡肉。

德甲神锋的“妻管严”

作为在德甲斩获6次联赛冠军1次德国杯冠军的拜仁标志性人物。莱万多夫斯基，自从2011-2012赛季成为多特蒙德主力前锋后，一直保持着不错的出勤率和进球数。作为一名被对方防守队员重点照顾的前锋，他的伤病率也控制在较低的水平。相对于梅西的球队全盘接管模式，C罗的自虐模式，莱万的日常饮食和身体锻炼得益于他妻子的管理。

Anna Lewandowska毕业于华沙体育学院。是一名世界级空手道运动员，同时也是体能狂人和健康饮食专家。莱万在家中严格执行妻子制定的饮食计划，也和妻子一起进行体能训练。而对于健康饮食颇有心得的Anna，已经建立了“Diet by Ann（安娜的健康食谱）”品牌。

2015-2016赛季是莱万的高光赛季，各项赛事51次出场打入42粒进球，更是实现“九分钟五球”的壮举，在赛季末接受《法国足球》采访时，莱万表示出色的状态来自于他所坚持的饮食习惯。

足球天才的阿喀琉斯之踵

伤病是球员和球队的噩梦。激烈对抗造成的急性损伤无法避免，所以球队和球员会尽力避免因为训练不当或饮食生活习惯造成的伤病，也会进行积极的伤病治疗和有效预防。但伤病依然是球员的阿喀琉斯之踵，随时都会成为击倒巨人的脆弱环节。有些人很幸运，伤病只是职业生涯的插曲，并没有影响竞技成就。但对于有人球员来说，伤病毁掉的是整个职业生涯。

年少成名的阿布·迪亚比，13岁就加入巴黎圣日耳曼。2006年，得到温格赏识的迪亚比成为枪手一员，球迷在他身上看到了传奇维埃拉的影子，他也被誉为“新维埃拉”。但这位准备继承传奇衣钵的天才球员，却在枪手效力期间饱受伤病困扰。除了膝盖十字韧带的重伤，伤病主要集中在肌肉拉伤和足踝损伤。这其实是足球运动中比较常见的运动损伤。相应的也有成熟的损伤恢复和损伤预防措施。但迪亚比依然反复出现同类型的损伤，除了身体体质外，也不得不怀疑是损伤后的恢复和预防损伤做的不到位。

       无论是什么原因导致迪亚比伤病缠身，但结果就是阿森纳没有和他续约，在2015年回到法甲马赛队之后就“消失”了。

健康的迪亚比有多强？博格巴在世界杯前接受Canal+采访时直言不讳，“被遗忘的迪亚比是一位能攻能守的球员，他比我更出色，只可惜伤病毁了他” 

如何让青少年球员拥有良好饮食习惯和科学的运动损伤防护知识？

合理的饮食习惯，科学的运动损伤防护对于降低伤病概率和影响至关重要。对职业球员而言，职业俱乐部为他们提供了相对专业的运动损伤防护，来确保他们减少受伤或者及时恢复。再辅以良好的生活饮食习惯，能够确保职业球员的运动安全以及竞技状态。但是，对于我们国内众多青少年球员，却缺少相关知识的普及和保障。

一直致力于企业社会责任的大众汽车集团（中国）联合中华全国体育基金会、中国足球协会共同委托资深专家编写《青少年足球运动损伤防护与营养膳食知识手册》并拍摄系列视频，内容包括营养膳食知识和运动前热身、肌肉关节预防性保护固定、运动后拉伸放松、日常身体功能训练以及应急损伤处理原则。旨在为教练员、家长和青少年球员提供科学的运动损伤防护及营养膳食的知识，助力青少年足球运动员的健康成长，享受快乐足球。